Cuscuz com feijão


Pessoal, hoje acordei com a natureza aberta pra comer, por isso abri mão da culinária internacional, estava a fim de umas coisinhas mais pesadas.
Comecei comendo uns bagos de jaca dura e, aproveitando a dica do colega Mauro Carvalho, grande apreciador de cerveja e destilados ( digo isso porque ele conhece vários rótulos além dos populares) para tirar o visgo de jaca dos beiços, fritei dois ovos de galinha capoeira, fiz uma salada " resto de mangaio" com o que eu achei na geladeira , fiz um cuscuz novinho dessa vez e, deitei feijão preto "di onti" por cima. Pronto matuto começa o dia assim... Valeu Mauro pela dica do cuscuz com caldo de feijão.


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